Ob nun die Teigmenge für unseren kleinen Elektro-Steinbackofen Mono oder für den etwas größeren Bedarf – mit unserer Alpha liegen Sie richtig. Bereits ab 400 g Mehl ist sie für den Einsatz bereit. Bei 2 kg Mehl können Sie den Teig in der Schüssel gehen lassen und selbst bei 3 kg Mehl knetet die Alpha glatte, geschmeidig lockere Teige.

Die als Zubehör erhältliche zweite Schüssel macht sie auch für den größeren Bedarf interessant. Durch das professionelle Spiralknetsystem knetet sie mühelos alle Arten von Teigen – vom weichen Hefeteig bis zum schweren Roggenteig. Dies garantiert der robuste Industriemotor und der stabile Kettenantrieb der Maschine.

Doch die Alpha kann noch mehr:
Mit dem als Zubehör erhältlichen Rührwerk wird sie zum Universaltalent und schlägt luftige Sahne und Eischnee sowie cremige Rührteige. Der hochklappbare Knetarm und die abnehmbare Teigschüssel ermöglichen eine einfache Teigentnahme und eine leichte Reinigung. Eine wirklich bärenstarke Maschine.

Deshalb die Häussler Alpha:haeussler teigknetmaschine alpha mono blog8
  • Hochschwenkbarer Knetarm
  • Abnehmbarer Kessel
  • Teigkessel und Knetarm drehen sich gleichzeitig
  • Übersichtliches Bedienfeld
  • Robuster Industriemotor
  • Unverwüstlicher Kettenantrieb
  • Kindersicherung

 


Komfortable Bedienung haeussler teigknetmaschine alpha schalter blog9

Einfache, komfortable Bedienung mit digitaler Knetzeiteinstellung.

 


haeussler teigknetmaschine alpha knetarm blog10Knetarm abnehmbar

Hierdurch kann der Knetarm besser gereinigt werden. Auch zum Austausch mit dem Rührwerk ist nur ein kurzer Dreh im Handgelenk notwendig.

 


haeussler teigknetmaschine alpha bajonettverschluss blog11Abnehmbarer Teigkessel

Der Teigkessel aus Edelstahl ist dank Bajonettverschluss einfach zu demontieren.

Somit ist eine unbeschwerte Handhabung gewährleistet.

 


haeussler teigknetmaschine alpha schwenkbar blog12Durchdachte Details

Mit einem Handgriff kann der Deckel nach oben geschwenkt werden, somit lässt  sich der Teig besser vom Knetarm abstreifen.

Ein praktischer Kabelhalter befindet sich auf der Rückseite.

 


Unsere Farben für die Teigknetmaschine Alpha und die SP-Serie:

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Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Unser vielfältiges Sortiment bietet für jeden Bedarf die passende Teigknetmaschine!