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Elektro-Steinbacköfen

Zopfmehl

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Die ideale Mischung aus kleberstarkem Dinkel- und Weizenmehl für alle Hefezöpfe. Garantiert einen lang-fasrigen, geschmeidigen Teig – ideal zum Flechten. Auch für gefüllte Zöpfe, Nussschnecken und vieles mehr.

Zutaten: Weizenmehl, Dinkelmehl.

 

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1460 kJ / 349 kcal
Fett 1,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 69,00 g
davon Zucker 0,75 g
Ballaststoffe 3,00 g
Eiweiß 12,70 g
Salz < 0,035 g

  Name Artikelnummer Beschreibung Preis
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Zopfmehl 1 kg 302464 2,95
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Zopfmehl 2,5 kg 302547 6,80
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