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Elektro-Steinbacköfen

MASTER

Artikelnummer: 3/300963
Preis: 4.400,00
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Der Master markiert eine neue Spitze  bei den beliebten Elektro-Steinbacköfen. Er ist der große Bruder zu Mono und Primus. Mit der Backfläche  von 61 x 83 cm ist er sehr großzügig dimensioniert und bietet viele Möglichkeiten - sowohl für ambitionierte Hobbybäcker und Großfamilien als auch für Gastrokücken, Direktvermarkter und Hofläden.

 

Der Master kann erweitert und zu einer zweistöckigen Ofenanlage ausgebaut werden. Wie Mono und Primus verfügt er ebenfalls über die Vorteile, die einen Elektro-Steinbackofen von Häussler ausmachen.

Fassungsvermögen:  

Brot

Brötchen

Brezeln

Fleisch

9 kg Brot (9 Brote à 1 kg) oder

30 Brötchen oder

20 Brezeln oder

10 kg Fleisch

Backfläche B x T  61 x 83 cm
Backraumhöhe 23 cm
Temperaturbereich

50 bis 320 °C, Ober- und Unterhitze

getrennt stufenlos regelbar

Zeitschaltuhr  Digitale Timerfunktion 
 Aufstellungsmöglichkeiten

Freistehend oder Einbau in einen 90 cm

Einbauschrank (Nischenmaß Küchenschrank

B x H: 86 x 47,5 cm, Tragfähigkeit und Tiefe prüfen)

Beheizungsart 

Elektrisch / Speicherwärme durch Schamottestein,

Holzbackofeneffekt 

 Ofenabmessungen B x H x T 84,8 x 45 x 112,6 cm 
 Gewicht 172 kg (mit Verpackung) 
 Anschlusswert 400 V / 9 kW 
 Anschlusskabel 2 m lang, CEE-16A-Stecker 
 Einbaublende Edelstahl für 90 cm Einbauschrank Blendenmaß 89,3 x 47,8 cm 3/300854  € 220,- 
 MASTER 3/300963  € 3.550,-