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Für Nudeln mit Bärlaucharoma. Je nach Geschmack ca. 25 g auf 500 g Grieß zugeben.

Bärlauch ist bei seinen Fans vor allem wegen seines dezenten Knoblaucharomas und seines Geschmacks, der etwas an Schnittlauch erinnert, beliebt.

Zutaten: Bärlauchblätter

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 937 kJ / 224 kcal
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 29,0 g
davon Zucker 29,0 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,4 g