Ideen ab Hof – Zubehör Backmischungen

Schwäbisches Bauernbrot

Weizenmehl
Roggenmehl
Dinkelmehl

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Biertreberbrot

es wird kein Biertreber benötigt
besonderes Aroma
1 kg

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Kartoffelbrot

Brot bleibt lange frisch
Weizenmehl
Kartoffelflocken
2,5 kg

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Landbrot

rustikales Brot
leicht säuerliches Aroma
2,5 kg

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Roggen-Dinkelbrot

Alternative zum Weizenbrot
Mischung aus Dinkel und Roggen
1 kg

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Brotgewürz

extra fein gemahlen
verfeinert Brotteige
dezent würziger Geschmack

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Trockenhefe

ideal für Gebäck
lange haltbar
6er-Pack

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Rustikales Dinkel-Saaten-Brot

körnerreiches Brot
reines Dinkelmehl
besonders knuspriges Brot

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Roggensauerteig getrocknet

einfachste Zubereitung
lange Haltbar
zeitsparend

500 g

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Zwirbelbrot

Dinkelmehl
Weizenmehl
knuspriges Brot

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Emmer-Dinkel-Brötchen

Urgetreide
besonderes Aroma

1 kg

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Brezelsalz 1 kg

original Bäckerqualität
grobkörnig
Laugengebäck würzen

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Brotmischung-Set

Abwechslung in der Backstube:
Schwäbisches Bauernbrot 2,5 kg
Würziges Kartoffelbrot 2,5 kg
Rustikales Dinkel-Saatenbrot 2,5 kg
Rustikales Zwirbelbrot 2,5 kg

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Kartoffelflocken 2 kg

Brot hält länger frisch
ohne Zusätze
aus ausgesuchten Qualitätskartoffeln
schonend hergestellt

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Kürbiskernkruste 2,5 kg

knuspriges Brot
mit Kürbiskernen
enthält Sauerteig

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Classik Mischung

500 g

Sonnenblumenkerne
Sesam
Leinsaat
Zum Backen, für Salat, Joghurt uvm.

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Schwäbisches Dinkelbrot

bei Weizenunverträglichkeit geeignet
Dinkelmehl
Roggenmehl

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Burger Buns 1 kg

luftig lockere Brötchen
besonders weich

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